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En este cuchillo de salm贸n Zwilling Four Star se combinan el afilado extremo y la facilidad de uso. Los cuchillos de esta colecci贸n se producen desde 1976 y no han sufrido ning煤n cambio desde entonces. Simplemente porque, seg煤n Zwilling, no hay nada que mejorar. Por ello, este cuchillo Four Star es indispensable para el cocinero casero activo.
| Marca | Zwilling J.A. Henckels |
|---|---|
| Dureza | 57 Dureza Rockwell C |
| Se entrega como un set | no |
| 脕ngulo total | 30 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | 谩ngulo de afilado occidental |
| 脕ngulo de afilado | 15潞 |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo de salm贸n |
| Diestro o zurdo | sim茅trico |
| Apto para el lavavajillas | s铆 pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga |
| Acabado de la hoja | sat茅n |
| Caracter铆sticas de la hoja | liso |
| Tipo de acero | acero endurecido al frio friodur |
| Color | negro |
| Material del mango | pl谩stico |
| Peso | 124 Gramo |
| Longitud total | 43,5 Cent铆metro |
| Longitud del mango | 10,7 Cent铆metro |
| Grosor de la hoja | 1,5 Mil铆metro |
| Longitud de la hoja | 31 Cent铆metro |
| Altura de la hoja | 1,7 Cent铆metro |
| N煤mero de art铆culo | ZW31082-310 |
| Pa铆s de origen | Alemania |
| Garant铆a de materiales y defectos de fabricaci贸n | 25 a帽os |
| Serie | Four Star |
| Puede grabarse | si |
| N煤mero de cuchillos | 1 |
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