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El Juego de cuchillos de 6 piezas Tsuchimon de Yaxell es un elegante y completo juego compuesto por diferentes cuchillos de cocina. Desde un gran cuchillo de chef para todas las grandes tareas de corte cotidianas, como picar un pimiento o una pechuga de pollo, hasta un pequeño cuchillo para pelar frutas y verduras. Se entrega en un bonito bloque de cuchillos de madera de haya de color claro.
| Marca | Yaxell |
|---|---|
| Acabado de la hoja | parcialmente martilleado |
| Incluye | soporte de cuchillos |
| Se entrega como un set | sí, el juego incluye un soporte |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | flat, ángulo de afilado occidental |
| Tipo | soporte de cuchillos |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Características de la hoja | liso |
| Color | plata, negro |
| Dureza | 61 Dureza Rockwell C |
| Tipo de acero | Damasco, VG10 |
| Material del mango | Micarta |
| Peso | 4300 Gramo |
| Número de artículo | YL36796 |
| País de origen | Japón |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Serie | Tsuchimon |
| Número de cuchillos | 6 |
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