Name: Tojiro Shippu Black Damascus Cuchillo Para Trinchar 21 Cm, FD-1599
SKU: TJFD-1599
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Tojiro Shippu Black Damascus Cuchillo Para Trinchar 21 Cm, FD-1599

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El precio original era: 195,00 €.El precio actual es: 98,99 €.

SKU: TJFD-1599 Categorías: Cuchillos de cocina, Cuchillos para trinchar Etiqueta: Tojiro

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El cuchillo de trinchar Tojiro Shippu Black de damasco 21 cm es, por su hoja fina y estrecha, perfecto para cortar finas lonchas de carne o pescado. Con la técnica adecuada, únicamente un movimiento con la hoja de 21 cm de longitud será suficiente para acabar con la rodaja fina perfecta.

Marca	Tojiro
Dureza	60 Dureza Rockwell C
Se entrega como un set	no
Ángulo total	24 Grado
Tipo de mango	mango oriental
Manera de afilar	ángulo de afilado asiático
Ángulo de afilado	12º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	cuchillo para trinchar
Diestro o zurdo	diestro
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	Damasco, pulido
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	Damasco, VG10
Color	plata, negro
Material del mango	madera de castaño, madera
Peso	115 Gramo
Longitud total	35 Centímetro
Longitud del mango	12,5 Centímetro
Grosor de la hoja	2 Milímetro
Longitud de la hoja	21 Centímetro
Altura de la hoja	3,5 Centímetro
Número de artículo	TJFD-1599
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	de por vida
Serie	Shippu Black
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1