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Nesmuk EXCLUSIVE C90 Cuchillo De Chef 18 Cm, Karelian Birch Burl, EDC90BM180

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368,00 € El precio original era: 368,00 €.97,99 €El precio actual es: 97,99 €.

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SKU: NEEDC90BM180 Categoría: Cuchillos de chef Etiqueta: Nesmuk
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El cuchillo de chef Nesmuk EXCLUSIVE C90 es un cuchillo de cocina de grandes dimensiones con la gran exclusividad que cabe esperar de Nesmuk. El mango es de madera de abedul de Carelia, una madera de raíz de haya. Esta madera de color entre blanco y marrón rojizo procede de una zona del este de Finlandia y Rusia. No es especialmente dura, pero con una densidad de 700 kg/m³, es muy duradera y elegante. Este tipo de madera se utiliza mucho en los mangos de los cuchillos escandinavos. El mango es ergonómicamente perfecto, por lo que la fatiga será cosa del pasado.

Marca

Nesmuk

Dureza

62 Dureza Rockwell C

Se entrega como un set

no

Ángulo total

28 Grado

Tipo de mango

asa occidental

Manera de afilar

flat, hollow

Ángulo de afilado

14º

Tipo de filo

plain edge

Tipo

cuchillo de chef

Diestro o zurdo

diestro

Apto para el lavavajillas

no

Acabado de la hoja

Damasco

Características de la hoja

liso

Tipo de acero

Damasco, acero sueco

Color

marrón, gris, plata

Material del mango

madera, karelian birch burl

Peso

155 Gramo

Longitud total

33 Centímetro

Longitud del mango

13,5 Centímetro

Grosor de la hoja

3,4 Milímetro

Longitud de la hoja

18 Centímetro

Altura de la hoja

4,3 Centímetro

Número de artículo

NEEDC90BM180

País de origen

Alemania

Garantía de materiales y defectos de fabricación

30 años

Serie

Exclusive

Número de cuchillos

1

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