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La colección Lion Sabatier Edonist es una nueva evolución de los cuchillos Sabatier. El diseño moderno con elementos reconocibles de la colección tradicional de cuchillos Sabatier se complementan.
| Marca | Lion Sabatier |
|---|---|
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 28 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 14º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo de chef |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Tipo de acero | ice-hardened X50CrMoV15 |
| Color | negro |
| Material del mango | POM |
| Peso | 196 Gramo |
| Longitud total | 33,5 Centímetro |
| Longitud del mango | 13 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 3 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 19,5 Centímetro |
| Altura de la hoja | 4,8 Centímetro |
| Número de artículo | SA806580 |
| País de origen | Francia |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Serie | Edonist |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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