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El cuchillo de queso Böker Core Professional de 16 cm tiene tres agujeros en la hoja para que el queso no se pegue a la superficie, un filo de sierra con el que se cortan fácilmente los quesos duros y blandos y una punta bifurcada para servir trozos de queso. En resumen, este cuchillo es un auténtico todoterreno.
| Marca | Böker |
|---|---|
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 17 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | afilado por un lado |
| Ángulo de afilado | 17º |
| Tipo de filo | dentado |
| Tipo | cuchillo de queso |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | sí consulte el manual |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | orificios |
| Tipo de acero | X50CrMoV15 |
| Color | plata, negro |
| Material del mango | POM |
| Peso | 110 Gramo |
| Longitud total | 29 Centímetro |
| Longitud del mango | 13 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 16 Centímetro |
| Altura de la hoja | 3 Centímetro |
| Número de artículo | BO130875 |
| País de origen | Alemania |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Serie | Core Professional |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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